La conferencia de prensa se realizó en el Centro Cultural “Sargento Juan Bautista Cabral” y contó con la presencia del Concejal Alejandro Di Fant, que realizó la apertura de la misma; la responsable de Pymes del municipio mercedeño Nora Ruiz Díaz; y el Director de Turismo municipal, Maximiliano Arranz.
 
Junto al mandatario comunal, estuvo el Director de Educación y Cultura, Lic. Marcelo Walter Vega, más equipo de gobierno municipal, y medios de comunicación que cubrieron el lanzamiento.
 
En la fiesta habrá: concurso de esquila, charlas informativas y de capacitación, elección de embajadora, concursos gastronómicos de cordero, festival musical, demostraciones, entre otras actividades.
 
Desde el municipio de Mercedes, el edil y funcionarios, trajeron el saludo de su intendente Diego Caram y agradecieron la hospitalidad recibida por Saladas. Cerrando la ronda de oradores, el intendente Gómez agradeció su presencia y ratificó la política institucional de trabajar conjuntamente con todos los municipios de la provincia, para crecer en el turismo, la cultura y todos los sectores que se benefician con este tipo de eventos.